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Acidulated Weyermann (Malta Ácida)

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Cólor EBC 3-7 / Lovibond 1.7-3.2

  • Reduce los valores de pH y, como consecuencia
  • Optimización del trabajo de fermentación
  • Se intensifica la fermentación y surgen matices más claros en las cervezas Pilsen
  • Mejora la estabilidad organoléptica
  • Sabor más pleno

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