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Caramel 80 EBC Dingemans (Caramelo 30°L)
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Local Servando Bayo 741, Rosario, Santa Fe. Atención de Lun. a Vier de 9:00 a 18:00. Sáb de 10:00 a 12:00hs.Gratis
Malta Caramel 20
Orígen: Bélgica
Marca: Mouteirj Dingemans
Color L° Min 4.3 Máx 8.1
Color EBC Min 10.0 Máx 20.0
Uso: Hasta 30%
Descripción:
La malta Cara20 es nuestro producto del tipo Kilned que aporta el color
más claro. Debido al proceso de caramelización y baja temperatura en
seco se logra un gusto específico. Adicionando este tipo de maltas se
incrementa la estabilidad de la espuma en su cerveza.
Debido a su color claro también puede ser adicionada en bajos porcentajes
en su Cerveza Pilsen.
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