PERFIL TÍPICO
13 - 16 EBC. Aporta sabor y color a la cerveza. Tiene un contenido característicamente alto de melanoidina, lo que produce maltas oscuras, ricas en aroma, con sabores profundos a nuez, malta y galletas. Lista completa de especificaciones en Información adicional.
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA
German Lager, Dark Lager con mucho cuerpo o Amber Ale
TARIFAS DE USO TÍPICO
Tasa de adición del 10-60%.
Munich Pauls Malt
PERFIL TÍPICO
13 - 16 EBC. Aporta sabor y color a la cerveza. Tiene un contenido característicamente alto de melanoidina, lo que produce maltas oscuras, ricas en aroma, con sabores profundos a nuez, malta y galletas. Lista completa de especificaciones en Información adicional.
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA
German Lager, Dark Lager con mucho cuerpo o Amber Ale
TARIFAS DE USO TÍPICO
Tasa de adición del 10-60%.
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